Mengajar "Cooking Class"

 Hari Sabtu kemarin aku di beri amanah utk mengajar di Persekutuan Wanita Gereja Toraja Galaxi "Cooking Class" membuat Roti Unyil n Donat....ngga nyangka ternyata peserta banyak n antusias banget...n mereka minta diadakan lagi...oekkehhh dehh...ntar dilanjut ya...tks Ibu2 atas kerjasamanya....terima kasih utk Ibu Annneke Pulung Sangka dan  Ibu Monika Pakambangan yg sdhbanyak membantu kelancaran acara ini....juga Ibu Rika Kristiawan yg sdh membantu mencari resep n praktek bikin roti sblm mengajar....

Para peserta sdg serius memperhatikan pelajaran

Rounding Donat n Roti Unyil

Sedang membaca resep n menyiapkan bahan

Roti fresh from Oven

"Silahkan dicicipin Donatnya...enak lhooo..."kata Ibu2...

Cup Cake Paskah

Barisan Kelinci yg mau merayakan Paskah di Sekolah Minggu ...
Cup Cake Coklat di dekor dg Butter Cream n Coklat bentuk Kelinci n telornya dr permen Chaca..
siapa mau?

Bouquet cup Cake

Ini Bouquet Cup cake yg ku bikin buat hadiah utk temen yg anaknya mau menikah...

tp kurirnya ceroboh jd kuenya berantakan n akhirnya gagal memberi kejutan buat temen..maaf ya Bu...

Ayam Kodok

Dapat pesenan mendadak Ayam Kodok....malam telpon utk diantar makan siang....
sipp...tks orderannya ya Bu Desi...moga berkenan....

Banana Cake

Ini Banana Cake yg paling Enakkk yg pernah ku makan..he he he..narsis abisss...!
Resepnya dibagi Mbak Ienas Tsuroiya...tfs ya...

Resepnya sebagai berikut:
Banana Choco Chip
Bahan:
2 1/2 cup terigu (325 gr)
2 sdt bpda
1/4 sdt garam
1 cup minyak sayur (225 ml)
2 cup gula pasir=425 gr(tapi aku pakai 200 gr saja)
4 butir telur
2 cup pisang yg dihaluskan(aku pakai pisang ambon) 450 gr
1 sdt vanila
1 1/3 cup semisweet chocolate chip(200 gr)
3/4 walnut dipanggang sebentar(optiona)(150 gr)

Cara: Nyalakan oven suhu 180 derajat
siapkan 2 loyang loaf lapisi dg kertas minyak n semir dg margarin
Campur terigu,bpda dan garam dalam wadah kering
Kocok minyak sayur+gula dg mixer tambahkan telur satu persatu
Tambahkan pisang dan vanila Masukkan campuran terigu aduk balik
Terakhir masukkan choco chip n walnut
Tuang adonan ke dalam loyang n panggang selama 60 menit sd matang

Selamat mencoba...

Lapis Surabaya

Ini Lapis Surabaya Spesial yang bisa bikin merem melek yang makan soalnya rasanya maaakknyuuuss banget alias enak tenan karena terdiri dari 30 kuning telur dan butter Wysman yang maharani itu....

Pssst ...tapi justru lebaran tahun lalu dapurnya Kurnia Cake kebanjiran pesanan kue ini lho....

Kue Ulang Tahun paket Hemat

Pemesan mau kasi hadiah Kue Ultah tp budgetnya mepet...ya wessss...tukang kuenya berkreasi dg anggaran mepet tp dpt kue yg enak...apalagi ini utk diberi ke anaknya Pak Pendeta....jd harus yg maximal doonggg.....jadilah Kue Ultah dg budget mepet rasa coklat yg enake polll....n Pak Pendetanya bilang terimakasih ya..kuenya enak n hiasannya cantikkkk....Gideon suka dehhh.....(apalagi ada mobil mainan yg pakai batery....)he hehe...tks ya...atas orderannya....