Tampilkan postingan dengan label bolu kukus. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label bolu kukus. Tampilkan semua postingan
Bolu Kukus Yakult n Blueberry
on |
0
komentar
Dalam rangka ikut Bolu Kukus week di millist NCC...
aku sampe 4 kali praktek bikin Bolu Kukus ini....n setelah jadi rasanya emang enak n lembut membelai lidah.... nggak rugi dehhh.... berkali kali nyoba bikin n ngrepotin Mbak Yanti Saleh...he he..(tks ya Mbak Yanti...)
Sampai Pa Samuel mblenger makanin Bolu Kukus bantat...maaf ya Mas.. he he..
Aku pakai resepnya Mbak Shinta Antholis (ijin ya Mbak Shinta...n tfs...) tapi ku modif sedikit
berikut resepnya :
BOLU KUKUS BLUEBERRY AND CHEESE
Resep dasar : Bolu kukus 10 menit mbak Fat
Modified : Shinta
Bahan :
250 ml susu cair (aku pakai Yakult) krn adanya itu dirumah...
100 gram keju cheddar parut
300 gram tepung terigu (sebelumnya aku tulis 200 gram) aku pakai 250 gr Tepung Teko Merah + 50 gr Maizena (supaya hasilnya lebih lembut)
200 gram gula pasir
2 butir telur
1/2 sdm emulsifier
1/2 sdt baking powder double acting
2 sdm bluberry palleta (selai blueberry yang halus), cairkan dengan 1 sdm air panas
Cara :
Panaskan Yakult hingga mendidih, masukkan keju parut, aduk hingga larut. Angkat, dinginkan pada suhu ruang.
Kocok telur, gula dan emulsifier hingga putih dan kental, masukan tepung, baking powder dan larutan susu keju, kocok terus sampai total waktu 10 menit.
Ambil 5 sdm adonan, campurkan dengan selai blueberry, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus, beri 1-2 sdt adonan blueberry (jangan lebih dari itu, karena adonan blueberry ini lebih "berat", lihat catatan di atas)
Kukus 10 menit dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya.
Hmmm.... bolu yang lembut dan seger krn pemakain yakult n rasa cheese yang mild, wangi blueberry.... siap membelai lidah
Resep dasar : Bolu kukus 10 menit mbak Fat
Modified : Shinta
Bahan :
250 ml susu cair (aku pakai Yakult) krn adanya itu dirumah...
100 gram keju cheddar parut
300 gram tepung terigu (sebelumnya aku tulis 200 gram) aku pakai 250 gr Tepung Teko Merah + 50 gr Maizena (supaya hasilnya lebih lembut)
200 gram gula pasir
2 butir telur
1/2 sdm emulsifier
1/2 sdt baking powder double acting
2 sdm bluberry palleta (selai blueberry yang halus), cairkan dengan 1 sdm air panas
Cara :
Panaskan Yakult hingga mendidih, masukkan keju parut, aduk hingga larut. Angkat, dinginkan pada suhu ruang.
Kocok telur, gula dan emulsifier hingga putih dan kental, masukan tepung, baking powder dan larutan susu keju, kocok terus sampai total waktu 10 menit.
Ambil 5 sdm adonan, campurkan dengan selai blueberry, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus, beri 1-2 sdt adonan blueberry (jangan lebih dari itu, karena adonan blueberry ini lebih "berat", lihat catatan di atas)
Kukus 10 menit dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya.
Hmmm.... bolu yang lembut dan seger krn pemakain yakult n rasa cheese yang mild, wangi blueberry.... siap membelai lidah
he he...seneng aku nambah koleksi Logonya dehh!!...
Bolu Kukus Mekar
on |
0
komentar
Sabtu pagi iseng2 bikin Bolu Kukus Mekar dg resep dari Mbak Yanti Saleh...
jadinya bagus deh..puas deh..lihat hasil n rasanya...karena adonannya pakai santan n Pasta Pandan Toffieco jadi rasanya maknyuuus deh!!
sebagian ku bawa ke Miss nya Samuel krn mau ambil jadwal ulangan Sam....
ressepnya seperti ini....(Tks Mbak Yanti utk resep n pelajarannya ya....)
BOLU KUKUS MEKAR
by Mbak Heryanti Saleh
Bahan:
200 gr kuncibiru,
150gr gula,
2 btr telur,
100ml santan kara,
100ml sprite,
1 sdt emulsifier.
Mix adonannya sampe putih mengkilap dan berpita.
Tuang di cetakan Bolu Kukus ato Cup Cake kmd dikukus dehhh....
Kura-Kura Bolu Kukus Putih Telur
on |
0
komentar
Bikin cemilan utk dibawa ke Sekolah Minggu Samuel.....
Bolu Kukus Putih Telur di beri Pasta Pandan Tofiieco yg Makknyuus ...harum pandan semerbak di seluruh rumah....rasanya gurih karena ada santannya...trus di beri topping DCC ...wahh rasanya enak deh...satu kura-kura tidak cukup..maunya nambah...terus...(lebay.com) he he...
Ayoooo...kura-kura...baris yg rapi ya...menuju Sekolah Minggu ....
juga bikin Kue Lumpur Kentang NCC yg Maknyuuusss utk acara HbH NCC di Matraman...
Bolu Kukus Putih Telur
on |
0
komentar
Parade Bolu Kukus Kura Kura dan Kepiting yang terbuat dari Putih Telur dalam rangka menghabiskan stok di kulkas. Bolkus dibuat untuk temen-temen Samuel di Sekolah Minggu krn memang tiap Minggu diusahakan bawa untuk dimakan rame-rame bersama2.
Bentuknya yg imut dan lucu bikin gemesh yg bikin......
resep diambil dati Majalh Sedap edisi :.....
Bolu Kukus Mekar
on |
0
komentar
Lama ingin bikin Bolu Kukus tapi takut kena kutukannya...alias Bolkusnya Mingkem.....kemarin karena Samuel batuk jadi nekad bikin Bolkus Mekar nya Bu Fat.....taraa.....ternyata bisa mekar dg cantiknya.......
Pa Samuel sampe makanin terus nga brenti2...ternyata dia suka kue ini...sampe sore dia sendiri yg ngabisin.....!!!
Langganan:
Postingan (Atom)
