Red Velvet Cake

Praktek bkn Red Velvet Cake dg cover Cream Cheese Frosting...utk Ulang Tahun kakak ipar di Rawamangun....rasanya memang enak tenan!...tamu2 yg mencicipi kue pd bilang enak n lembut membelai lidah....benar2 puas dech!....

Ayam Kodok

Pesenan Ayam Kodok yg mendadak...telp jam 10 malam utk diambil jam 13 siang...he he he...bakule nyanggupi..krn kebetulan jadwale kosong....

Proyek untuk Cucu...

Pillow Cake

dibuat dari lapis Surabaya Spesial krn bahannya dari 30 kuning telur dan butter Wysman...jd rasanya aduhaiii Ymmuy!!

akan dibawa ke Medan krn pemesan ada acara keluarga...

Bola Cake

Ini pesenan dari tetangga komplek yg tahu Kurnia Cake dari Mbah Google...tks Internet.....
atas jasamu kita jd banyak teman (banyak temen banyak rejeki!)..
bagian paling bawah dari Dummy uk. 30 cm  ke 2 Bronis Kukus Coklat uk. 20 cm  dan bolanya uk. 16 cm semua dicover fondant sesuai riques pemesan yg ngiirim gambar...tukang kuenya tinggal niru aja..he he he...
pesan sekalian dg 30 cup cake tapi lupa difoto..he hehe...
Pemesan (namanya Mbak Lita) juga sekalian pinjem tier..ok dehh...ku pinjami...
n kemarin sore Mbak Lita sms kalo kuenya enak n decornya bagus...(duuhhh leganya tukang kuenya jd senang hatinya...) barusan Mbak Lita ngembaliin tier nya n bilang kuenya enak n decornya bagus banget!!...tks Mbak Lita...atas apresiasinya....ditunggu orderan selanjunya ya...(he he he...tetep...dagang.com)

Fruity Chicken

Penasaran dg ramainya si Fruity Chicken ini...jadi aku pun ikut kursus di Cik Hana
n rasanyaemang maklnyuuus .... lbh seger n ngga eneg...jd ada alternatif pilihan utk Ayam.
monggo di pesen yoo...

Fruity Chicken

Bu Guru n muridnya

mejeng bersama hasil karya

Mengajar "Cooking Class"

 Hari Sabtu kemarin aku di beri amanah utk mengajar di Persekutuan Wanita Gereja Toraja Galaxi "Cooking Class" membuat Roti Unyil n Donat....ngga nyangka ternyata peserta banyak n antusias banget...n mereka minta diadakan lagi...oekkehhh dehh...ntar dilanjut ya...tks Ibu2 atas kerjasamanya....terima kasih utk Ibu Annneke Pulung Sangka dan  Ibu Monika Pakambangan yg sdhbanyak membantu kelancaran acara ini....juga Ibu Rika Kristiawan yg sdh membantu mencari resep n praktek bikin roti sblm mengajar....

Para peserta sdg serius memperhatikan pelajaran

Rounding Donat n Roti Unyil

Sedang membaca resep n menyiapkan bahan

Roti fresh from Oven

"Silahkan dicicipin Donatnya...enak lhooo..."kata Ibu2...

Cup Cake Paskah

Barisan Kelinci yg mau merayakan Paskah di Sekolah Minggu ...
Cup Cake Coklat di dekor dg Butter Cream n Coklat bentuk Kelinci n telornya dr permen Chaca..
siapa mau?

Bouquet cup Cake

Ini Bouquet Cup cake yg ku bikin buat hadiah utk temen yg anaknya mau menikah...

tp kurirnya ceroboh jd kuenya berantakan n akhirnya gagal memberi kejutan buat temen..maaf ya Bu...

Ayam Kodok

Dapat pesenan mendadak Ayam Kodok....malam telpon utk diantar makan siang....
sipp...tks orderannya ya Bu Desi...moga berkenan....

Banana Cake

Ini Banana Cake yg paling Enakkk yg pernah ku makan..he he he..narsis abisss...!
Resepnya dibagi Mbak Ienas Tsuroiya...tfs ya...

Resepnya sebagai berikut:
Banana Choco Chip
Bahan:
2 1/2 cup terigu (325 gr)
2 sdt bpda
1/4 sdt garam
1 cup minyak sayur (225 ml)
2 cup gula pasir=425 gr(tapi aku pakai 200 gr saja)
4 butir telur
2 cup pisang yg dihaluskan(aku pakai pisang ambon) 450 gr
1 sdt vanila
1 1/3 cup semisweet chocolate chip(200 gr)
3/4 walnut dipanggang sebentar(optiona)(150 gr)

Cara: Nyalakan oven suhu 180 derajat
siapkan 2 loyang loaf lapisi dg kertas minyak n semir dg margarin
Campur terigu,bpda dan garam dalam wadah kering
Kocok minyak sayur+gula dg mixer tambahkan telur satu persatu
Tambahkan pisang dan vanila Masukkan campuran terigu aduk balik
Terakhir masukkan choco chip n walnut
Tuang adonan ke dalam loyang n panggang selama 60 menit sd matang

Selamat mencoba...