Ayam Kodok di Hari Natal

Ayam Kodok tuk hantaran Natal tapi sayang gambarnya kurang yahud....maklum belum kursus Fp nih.....padahal pingin banget jehh....!!

Ginger Bread House / GBH

kies hias Badan masih lemes krn ngantuk habis bikin GBH alias Kue Rumah Jahe pesenan temen kantor yg setia dg bikinan Kurnia Cake


yg jelas seneng banget aku merasa jadi arsitek bangun rumah...(lebaaayy...deh...).
Ada 3 ru,ah tapi kok fotonya tinggal 2 aja ya..?? apa ngga ke foto ya?

Kue Kering Hias Natal

Kursus Ayam Kodok

Ayam Kodok mentah
Hasil karya kursus,memang maknyuuus deh...
Peserta sedang mejeng....dasar narsisiiii abis!!

Soes

Sedang Soesweek di NCC jadi aku beroartisipasi dg Soes Karamel Pisang yg enak maknyuuus.....

Khamir

Lagi seneng bikin Khamir,soale jadi nostalgia inget masa kecil di Cilacap dulu sering dapat Khamir dari tetangga sebelah rumah yg kebetulan keluarga Arab. Khamir ini resep nya ku dapat dari Bu Fat di NCC ...wah memang rasanya TOP MARKOTP banget deh!!
Hidup NCC.....!! cetakan yg kupakai cetakan kue lumpur aja...karena ku lihat di pasar kok cetakan khamir bentuknya seperti srabi (jadi agak lebar gitu...aku kurang sreg..karena kegedean menurutku lho...!!..hi..hi..)



Mbak Nina(kakakku nomor 2) langsung minta dibikinin,ketika tau aku lagi maem Khamir...ya wis..jadi ku bikinin deh...adonannya secara adonannya ini harus didiemin dulu selama 9 jam booo......supaya jadinya bagus n enyaaaakkk...

Bolu Kukus Mekar

Lama ingin bikin Bolu Kukus tapi takut kena kutukannya...alias Bolkusnya Mingkem.....kemarin karena Samuel batuk jadi nekad bikin Bolkus Mekar nya Bu Fat.....taraa.....ternyata bisa mekar dg cantiknya.......

Pa Samuel sampe makanin terus nga brenti2...ternyata dia suka kue ini...sampe sore dia sendiri yg ngabisin.....!!!

JCC

Cake Hantaran ini dibuat untuk temen Pa nya Samuel yg MPP (Masa Persiapan Pensiun) kue nya Japanesse Cheese Cake.Yg nrime seneng banget ...lha wong enak tenan jeh...!!


Ini hasil foto Bapake Samuel,kayaknya dia punya bakat terpendam di bidang ini dehhh... soalnya hasilnya lumayan bagus dibandingkan kalo yg motret akyuuuu...

Lapis Surabaya Special

Pesanan Lebaran yg terakhir....karena diantar pas siang hari tgl 19, yg pesan pelanggan yg setia banget Lapis Surabaya Special ku.... jadi ku bikin dg sukacita sekali.......Monggo di nikmati Lapsur Specialnya.... SELAMAT IDUL FITRI 1430 H MOHON MAAF LAHIR BATIN ya....

Cake Coklat Oval

Duhh....lega rasanya di telp sama pelanggan baru yg order cake oval sebanyak 30 buah...dia surprised dg penampilan kue yg cantik.Dg nada suara yg gembira dia bilang : " tuti....tq ya.....kuenya cantik sekali nggak nyangka kuenya cantiiik banget ......tq sekali lagi yahh....."

BDCK Dadakan

Ini BDCK dadakan dari pelanggan setia,hari ini pesan besok pagi dibawa ke kantor.....tapi karena yg pesan pelanggan setia ya...ku jalani dg suka cita...aja

BF maknyus...karena resepnya NCC gitu lho...pasti enak tenan rasanya... tks atas ordernya ya Bu...

Cake Lebaran

Cake tester ,Puji Tuhan berbuahkan pesenan 30 pcs,Cake Coklat Ovel dg hiasan sederhana + asesories lebaran.Mudah2n bisa bagi waktu dg benar dan aku dan Samuel tetap sehat.Amien

Tester Cupcake

Tadi ke kantor sambil bawa tester Cup Cake yg diminta oleh calon cutomer untuk Parcel Lebaran,mudah2n cocok n jadi pesan.

Roti Keju Bu Fat NCC

Tadi pagi setelah antar Samuel ke Sekolah ada waktu kosong yg ku manfaatkan tuk bikin ROTI KEJU nya NCC, timbang bahan kemudian nguleni pakai tangan males cuci perabot karena ngga ada pembantu jadi cari yg ringkes (cuma ya..lumayan pegel...hi..hi..) diuleni kira2 20 menit dah kalis karena bikin 1/2 resep...trus di diamkan spy ngembang..trus dioven...hm..hm..baunya wangi n harum..enak tenan ..menul-menul dan empuk ...TOP BGT deh....rasanya..nggak kalah sama yg di bakery...

pas mateng masih anget-anget,ku bawa ke sekolah Samuel....maksudnya biar Samuel makan bersama temennya ,malah Bu Gurunya ikut ngicipin juga...trus bilang enak lan empuk menul-menul... Tks Bu Fat atas sharing resepnya...

Ultah Samuel

Halooo dah lama ngga update blog ..sejak masuk siang,jadi jarang

buka komputer,krn datang langsung kerja dan setelah selesai
kerja langsung pulang ...lebih sibuk (sok sibuk he..he..)

ini aku masukin foto aja dulu kali ye...biar ngga lupa... ada moment Samuel Ultah (kue tart sampai goody bags nya aku bikin sendiri lho...tanpa pembantu....ada asisten istimewa alias papanya Samuel hi..hi..itu sih aspri..atawa asisten pribadi..)
ada nasi kuning komplit yg dihias bentuk Smile..n fondant he he he..

Cup Cake Putih Telur

Ada banyak sisa putih telur setelah bikin Lap Sur Spesial,jadi ku bikin Cup Cake Coklat Putih Telur....rasanya enak banget karena nyoklat banget dan moist kuenya...atasnya diberi toping butter cream ....wah anak-anak kecil temen nya Samuel di Sekolah Minggu pada seneng ...mereka bilang rasanya kaya es cream !!....

Cake Hantaran Sederhana

Dapat tantangan tuk bikin cake hantaran ya..wis ku coba dech...sekalian buat latihan juga buat nglemesin tangan karena dah lama ngga pegang spuit...satu lapis surabaya spesial uk. 30 cm dan satu lagi Japanese Cheese Cake uk. 24 cm di kasi topping buah......mudah2n yg pesen berkenan dan balik pesen lagi....jangan kapok yah..Bu....

Lapis Surabayanya di hias pakai curl dan pager coklat.....

Brownies Cocho Melted

Lagi seneng bikin Brownies Cocho Melted,karena ngga membosankan baik cara bikinnya maupun makannya...rasanya benar-benar EndangBambangGulindang ....saking enake rasane jeh..!!

Apalagi ada lelehan coklat didalamnya plus kacang mede dan kenari.......yang nyam-nyammmm...ada sensasi tersendiri deh....pas maemnya.... pokoke enak banget!!!!

Proyek Week End

Proyek week end

Bolu Kukus Ketan Hitam maknyuuusss asli karena pakai santan kara....gurih tenan jeh..!!

Brownies Cocho Melted

Lagi rame dibicarakan di Millist makanya aku bikin juga,ternyata rassanya enak banget apalagi ada sensasi coklat leleh didalamnya...hmmmm....rasanya enake polll....sesuai dg harga coklat meltnya yang muaahhll.......

lihat penampakannya deh..! Wis jan enak tenan,kalo ngga percaya pesen aja,ntar kubuatin..he..he...ngarep.com

Latbar NCC Bekasi

Sambil nunggu kue set didalam kulkas,Mama Samuel belajar Fotograpy yg ngajarin Mbak Nenis...(dia baik banget lhooo ngajarin aku yg lemot ini dg sabar.....gimana ngga sabar lhawong ampir 1/2 jam aku diajarin ora isa-isa...sementara yg lain cuma butuh waktu paling lama 10 menit....wis jan Mama Samuel ora mutu tenan...)

tapi kalo lihat hasilnya gini wah hatiku seneng banget jehhh nga sia-sia deh....

bisa ada efek jauh dekatnya...cihuuuiiii......