Base cakenya dari Lapis Surabaya resep NCC yang maknyuus itu... di cover dengan Fondant yang dihias dg bunga Blossom dan sepasang kupu2 cantik.....
Ini deh..perincian resepnya
LAPIS SURABAYA
by : Fatmah Bahalwan
Bahan untuk setiap lapis:
10 btr kuning telur
100 gr gula pasir
125 gr mentega, kocok
50 gr tepung terigu
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula hingga kental, matikan mixer.
- Masukkan mentega kocok, aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
- Tuang kedalam loyang tipis 22x22x4cm. oven 20 menit, suhu 180”C.
- Buat 3 lapis adonan, untuk adonan coklat, tambahkan 1 sdm coklat pasta Black Forest, aduk rata.
0 komentar:
Posting Komentar